+++++//+++++بقلاوة+++++//+++++

بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير

-400 ملليتر زبدة مذابة .

_كيلو من عجينة الرقائق.

-300غرام فستق.

-225غرام سكر.

الشربات:

-200غم سكر.

-150 ملليترماء.

-ملعقة طعام عصير ليمونز

-ملعقة هيل مطحون.

-ملعقة ماء ورد .

الطريقه

اولا: قومي بإضافة الماء والسكر وضعيهما على النار حتي يذوب السكر وعندها أضيفي الهيل وماء الورد واليمون واغلي لمدة خمس دقائق.كما في الصورة .

+++++/*/+++++بقلاوة+++++/*/+++++ 380135_11229685923

+++++/*/+++++بقلاوة+++++/*/+++++ 380135_11229685923

ثانيا إخلطي الفستق والسكر والنصف الباقي من الهيل وضعيه جانبا .

+++++/*/+++++بقلاوة+++++/*/+++++ 380135_21229685923

ادهني صينية بحجم التي في الصورة بالزبدة المذابة .
ضعي صفحة من الرقائق وادهني عليها بالزبدة وكثري الزبة ثم ضعي الثانية وهكذا حتى يصبح لديك عشرة رقائق فوق بعضها.

+++++/*/+++++بقلاوة+++++/*/+++++ 380135_01229685923

لا تنسو بين كل رقيقة والاخرى ضعوا الزبدة .الان ضعي حشوة الفستق التي حضرتيها مسبقا .وغطي برقيقة فوقها,

الان بنفس الطريقة كرري وضع الرقائق وبينها الزبدة ولكن هذه المرة يكون عددها 15 شريحة من الرقائق .وعند النهاية ادهني الوجه ايضا بالزبدة .

+++++/*/+++++بقلاوة+++++/*/+++++ 380135_01229686121

احضري سكين حاد وقومي بتقطيعها كما في الصورة .وادخليها الفرن على درجة حرارة 200c___400f.

+++++/*/+++++بقلاوة+++++/*/+++++ 380135_11229686121

عندما يصبح لونها كما تشاهدين أخرجيها وصبي عليها الشربات (القطر).

و بالصحة و الراحة

+++++/*/+++++بقلاوة+++++/*/+++++ 380135_21229686121